تشتمل لوحة التقطيع المصنوعة من الخيزران السميك المتفحم على أخدود عصير على جانب واحد لمنع السوائل من الانسكاب على سطح سطح الطاولة. يمكن وضع قطع صغيرة في الأخدود أيضًا. لوح التقطيع مصنوع من الخيزران الصلب، الذي يتحمل قطع اللحوم وتقطيعها وتقطيعها! مع الربط بالغراء الخالي من الألدهيدات، يتم طلاء السطح بزيت الطبخ للحماية، وهو آمن وصحي!